De vraag wordt vaak paniekerig gesteld door een beginnend of toekomstig veganist, die nét met een mond vol broodje vegan kaas staat. Heb je zo je best gedaan om het beleg vegan te maken, maar hoe...

Veganisme is over de laatste jaren steeds populairder geworden. Het woord wordt dan ook uitvoerig gebruikt op voedingsmiddelen, cosmetica, kleding en veel meer. Maar wat is vegan nu precies? Wat...

Veel producten in het speciale voeding schap adverteren tegenwoordig met ‘vegan én glutenvrij’. Logischerwijs halen we deze termen dan ook door elkaar. Maar let op – ze betekenen zeker niet...

De meeste van ons houden wel van een biertje op z’n tijd. En afgezien van de melk of honing die af en toe is toegevoegd, lijkt bier op het eerste gezicht vegan. Immers, er drijven toch geen...

Vele veganisten nemen met een gerust hart een glaasje wijn, zonder zich af te vragen of dit wel helemaal binnen hun eetpatroon past. Immers, wijn is gewoon gemaakt van druiven en is dus...

Ah, het leven van de bewuste consument – waarin je dertig verschillende termen naar je hoofd geslingerd krijgt en geen idee hebt wat nou wat betekent. Twee van dit soort termen zijn veganistisch...