Net zelf veganist geworden of vegans op bezoek? Je hoeft als veganist écht niets te missen, ook niet als het gaat om broodbeleg. Je moet vaak alleen even weten waar je het moet zoeken. Daar help ik...

Biologisch en fairtrade zijn twee termen die in vrijwel elk gesprek over duurzaamheid gebruikt worden en waar we allemaal wel van gehoord hebben. Maar wat is het verschil eigenlijk? En als je zou...

Er zijn verschillende soorten stremsel welke allemaal invloed hebben op de productie process en het eindproduct. Hierdoor kan er veel verwarring ontstaan over wat stremsel precies is, en of het...

Yay! Ook Kips gaat mee in de Vega revolutie en geeft ons een grotere keuze in vegan brood beleg! Super dat een echte vleesfabrikant ervoor kiest om hun assortiment uit te breiden en de vegan kant op...

Het vega schap word de laatste jaren steeds groter. Waar we een aantal jaar geleden alleen nog tofu, tempeh en af en toe een bonenburger konden eten, ligt de supermarkt nu vol met lekkere dingen. Om...